- La Cervefeira 2016 celebrada este pasado fin de semana en Sada arrojó cifras que la consolidan como un evento referencial de la cultura de la cerveza artesana en Galicia.
Sada, 25 octubre 2016
"El objetivo fundamental de la organización de este evento, indica Liss Becerra concejal de Promoción Económica, es la promoción de las dos empresas de fabricación de cerveza de origen sadense Artabria y Bandua, quienes llevan varios años trabajando en la divulgación de esta parte de la cultura tradicional gallega con una interpretación adaptada a los tiempos que corren, muy innovadora pero también persigue otro fundamental que y convertir Sada en un punto referencial dónde visitantes de toda la comarca y de fuera de ella encuentren contenidos distintos a los que ofrecen otros ayuntamientos siguiendo además criterios de calidad es de efectividad, apoyando al emprendimiento".
Las marcas sadenses Artabria y Bandua junto con la lucense A Cova da Serpe, la pontevedresa Faxilda, la coruñesa Kel's, la orensana In Peccatum, la canguesa Menduiña o la berciana Catacraft dispensaron más de mil trescientos litros de producto lo cual, junto con las más de 6000 personas que visitaron Sada con motivo de la Cervefeira Artesana parecen consolidar así esta fiesta aunque sólo leve dos ediciones.
"Somos optimistas y creemos qué somos capaces de hacer cada año un evento cervecero con cada vez mayor relevancia partiendo siempre de la iniciativa de los expertos en elaboración de cerveza artesana en Sada. Es fundamental para nosotros que empresarios jóvenes tengan iniciativas comerciales como ésta pues ayudan la implementar a política establecida por la concejalía en cuanto a demostrar que la desestacionalización es necesaria para el desarrollo futuro del tejido hostelero y comercial de Sada" apunta el nacionalista Liss Becerra.
El éxito de esta iniciativa reside en la mezcla de música, cultura tradicional, deporte, ocio y gastronomía puesto que incluso las empresas de alimentación que estuvieron presentes los días 21, 22 y 23 de Octubre en Sada mostraron su satisfacción por la acogida de la gente. Tanto Misko- midas como Toloache o Galetruck mostraron su disposición a seguir participando en eventos organizados por la concejalía de Promoción Económica y agradecieron la buena acogida que le dispensaron los sadenses.
"La iniciativa que pusimos a andar desde nuestro área en 2015 nació con un sentido familiar, transversal, universal, una fiesta para todos los públicos; el paso siguiente es mejorar, crecer, seguir apostando con más fuerza por la Cervefeira ya que deja un retorno económico objetivo en comercio y hostelería. Las conclusiones que nos dan estos dos años de cerveza artesana son que Sada puede progresar fuera de los meses de verano y atraer la atención de sadenses y visitantes" afirma el concejal del Bng, quien añade que" estamos ya trabajando nada tercera edición que tendrá muchas novedades."
La programación del departamento de Becerra seguirá hasta bien entrado Noviembre en el que se celebrará la segunda edición de la Feria de Oficios Tradicionales que ya cuenta con más de 40 solicitudes de participación.
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