Sada organiza un curso gratuito de manipulación de alimentos

19 / FEB / 2019

Sada organiza un curso gratuito de manipulación de alimentos

La Concejalía de Urbanismo y Empleo del Ayuntamiento de Sada a través de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local (AEDL), dentro del Plan Formación Municipal para el Empleo (ME FUERE), organiza un curso de manipulación de alimentos frescos, íntegramente subvencionado por el Ayuntamiento.

El curso es de interés para todas aquellas personas que están en contacto con el sector pesquero, comedores infantiles, con la hostelería y la alimentación en general.

 

Formulario de inscripción on line

Sada 19 febrero 2019.

El objetivo que se pretende conseguir el Curso de manipulación de Alimentos Frescos es que el alumnado obtenga el certificado oficial de manipulador de alimentos requerido por la administración sanitaria, según el Decreto 109/2010, de 5 de febrero (BOE 19/02/2010) que está vigente en la actualidad, para concienciar de los peligros potenciales que conleva la contaminación de los alimentos, conocer las causas que provocan intoxicaciones alimentarias, saber aplicar las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación de los alimentos, realizar una limpieza y desinfección correcta de los utensilios y de las instalación y llevar a cabo un aseo y una higiene personal correcta.

El curso servirá para conseguir los conocimientos básicos del Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y de las Guías de Prácticas correctas de Higiene (GPCH) a aplicar en el área específico de trabajo y para cumplir y conocer la legislación sanitaria vigente referente a los manipuladores de alimentos.

Coste: GRATUITO, está íntegramente subvencionado por el Ayuntamiento

Fecha y hora del curso : viernes 1 de marzo de 2019 de 09:30 a 13:30 horas

Lugar: Plaza de la Pescadería, s/n (Sala de conferencias del local de la OMIX)

Plazas: 25 personas. Tendrán preferencia las personas empadronadas en Sada

Plazo hasta el miércoles 27 de febrero a las 12:00 h.

Para inscribirte al curso se deberá cumplimentar el formulario de inscripción

Para más información puede llamar a la Agencia de Empleo y Desarrollo Local, a los teléfonos 881.929.057 ? 620.765.150

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