-La 4ª edición del concurso de Tapas de Entroido se celebrará los días 22,23 y 24 de febrero en los locales de hostelería sadense que ofrecerán las suás propuestas al precio de 1 euro.
Bases do Entroido de Tapas 2019
Sada, 20 febrero 2019.
La Concejalía de Promoción Económica, Turismo y Medio Ambiente, junto con el sector hosteleiro y la agrupación Eres de Tapas Sí... organiza los próximos 22,23 y 24 de febrero a IV edición del Carnaval de Tapas con el objetivo de promocionar y potenciar la hostelería local, la restauración y el turismo en el municipio.
Cerca de treinta locales de hostelería del municipio prepararon propuestas con productos típicos de esta época del año que servirán al precio de 1 euro a sus clientes durante este fin de semana.
Entre las propuestas no faltarán tapas de "orella, roxóns e lacón con grelos" pero también nuevas propuestas como gyozas de cocido tradicional con caldiño, canelón de entroidol, pincho choqueiro, buñuelo de entroido o croquetas de grelos. Tampoco faltarán tapas de postre como filloas de manzana o rellenas de queso y membrillo.
La concejalía de Promoción Económica y Turismo publicó un folleto con las tapas y el horario que las servirá cada establecimiento y proponen que los vecinos hagan sus rutas entre las zonas de la Playa, Centro, Interior y Puerto.
Los clientes podrán decidir por el premio del público votando en el local por cada tapa consumida así como y en redes sociales (facebook Eres de tapas Sí...) y optar de este modo a ganar premios gastronómicos en los locales de hostelería de Sada.
El concejal de Turismo valoró la implicación de la hostelería sadense señalando que "é unha enorme satisfacción ver a dedicación da hostelería local nesta proposta que xa cumple 4 anos e que convértese nunha das citas imperdibles do Entroido da comarca"